时尚 近年来，国民对益生菌的需求也是与日俱增。作为益生菌最重要的一点就是要保证它的活菌数量和活菌状态。只有在活菌状态和数量都是达标的才能起到益生菌的作用。所以益生菌的储
近年来，国民对益生菌的需求也是与日俱增。作为益生菌最重要的一点就是要保证它的活菌数量和活菌状态。只有在活菌状态和数量都是达标的才能起到益生菌的作用。所以益生菌的储藏环境就是非常的严格的。
如果不能保证活达标，即使你买的是益生菌摄入体内的也可能是益生菌的“尸体”，起不到预期的健康益处。可在国内城市乡镇间存在地域落差大的问题，很多地方受到了运输条件限制，在缺乏冷链管理的条件下，常温状态下益生菌很难保存活性，从而失去效果。那如何让益生菌在常温情况下也可以保证其活性呢？
针对益生菌活性保有的问题，新西兰梅西大学Riddet研究院倾注了10年时间，在Harjinder教授的领导下，取得了Probio life™科研专利，并且基于这一专利成果研发出在常温下亦可保有活性的kiwiso肠道益生菌。
（Probio life™科研专利证书）
本期专访我们特别邀请到Harjinder教授来谈一谈Probio life™专利科技与kiwiso肠道益生菌的健康功效。
（新西兰Riddet研究院Harjinder Singh教授）
Riddet 研究院是新西兰战略科研中心，也是享誉国际的科研机构。成立于2003年，并在2007年被新西兰政府授予卓越研究中心（Centre for Research Excellence简称CoRE）。
Riddet研究院运用跨学科的科学方法塑造了独特的学术环境。该中心在国际知名科学家的引领下运作灵活、管理完善并享誉世界。其专业领域包括食品材料科学、新型食品加工、人类营养和胃肠道的生物学。
Q1：Harjinder教授，在目前学术界的普遍认知中，益生菌对人体有哪些健康效益呢？
益生菌是一种对人体有益的活性微生物，摄入足够量时可对人体健康发挥有益作用。首先，益生菌可以改善肠道的微生物，能够调节肠道菌群平衡，促进肠道的消化和吸收。其次，它可以防止外来有害细菌的入侵，提高人体的免疫力，提高机体的抗氧化能力，保护肠道的粘膜屏障，抑制肠道炎症等问题。
Q2：Probio life™作为您和您的团队倾注10年心血的科研专利成果，它的核心价值主要体现在哪些方面呢？
益生菌是有生命周期的活性物质，对温度、湿度、pH值等有严格的要求，生产过程中、出厂后的存储和运输条件，都会对其活性产生一定影响。所以在产品制作完成后会有冷藏环境的要求。否则会随着时间逐渐失去活性。益生菌放在冷藏环境可以延缓活菌失效的速度，但情况只能延迟不能阻止，所以在冷藏的环境放置时间越长，活菌数量越少。
Riddet研究院的专利成果Probio life™不仅能使益生菌在常温下也能保持活性，其菌群活性稳定性更是长达九个月的时间，每袋100亿有效活性益生菌，耐酸菌株顺利通过胃酸环境，直达肠道。能够避免肠液和胃酸让益生菌失效的问题。保持益生菌应有的活性才能真正起到保护肠道的效果。
Q3：kiwiso肠道益生菌每袋含有100亿活性益菌，具体有哪些菌种和功效呢?
【鼠李糖乳杆菌】预防及治疗腹泻，助力排出机体毒素
【乳双歧杆菌】调节胃肠道菌群、促进消化、提高免疫力；改善过敏、腹泻，预防蛀牙、牙周病；乳双歧杆菌对长期服药引起的肝损伤有一定保护作用。
【嗜酸乳酸杆菌】嗜酸乳酸杆菌对肠胃有一定的营养作用。能够很大程度上提高人体的免疫功能，可以帮助分泌乳酸、醋酸，歼灭致病微生物，维持肠道健康。防止肠道受到外界有害物质的伤害。（抑制人体有害菌生长，保护肠胃不伤害，多重维生素调整肠道菌群）
Q4：您和您的团队研发的这款益生菌适用哪些人群呢？
Kiwiso肠道益生菌使用人群面临是较为广泛，腹泻、习惯性便秘及消化不良者，加班熬夜者，生活作息不规律，中老年人肠胃不适等等都可以食用。
益生菌是肠道的友军，能调理肠道，有平衡肠道菌群的作用。腹泻者和习惯性便秘及消化不良者都十分的适合。腹泻患者补充一些益生菌可以提高肠胃免疫力，另外，长期便秘的人，吃点益生菌还能预防痔疮，减缓排便压力；平常偶尔吃多消化不良，除了健胃消食片，也可补充点益生菌，给肠道注入新动力，促进消化，缓解肠道不适感。
中老年人肠道内的益生菌容易随着年龄的增长而出现衰减免疫力下降的情况，当益生菌数量减少，有害菌和中性菌大量繁殖，释放毒素就会加速肠道壁的老化，肠道蠕动就会变缓，就容易出现排便不畅的情况。要改善这个情况，需要定量补充充足的益生菌，提高自身的免疫力保障是不能忽视的。
还有一些年轻人，经常烟酒不离手，抽烟喝酒本身对肺脏、肝脏的损害，因此比普通人更需要补充一定量的益生菌来保健肠胃的效果。
现代人工作压力大、失眠等问题，久而久之面色暗黄，也容易口气重，而面色暗黄口气重往往伴随肠胃出现问题，消化循环不畅，肠胃里面积攒了多余的气体，最终通过气管排出体外，形成口臭问题。
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